Rezept

Bratapfel mit Hafer-Kürbis-Crunch

Name: Bratapfel mit Hafer-Kürbis-Crunch
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 säurehaltige Äpfel (hirer Boskoop); 4 EL glutenfreie Haferflocken; 2 EL Kürbiskerne; 0,5 TL Zimt; 2 EL Honig; 2 EL Mandelmus (1)

Für folgende Ernährungsformen geeignet:

histaminarm
vegetarisch
laktosefrei
glutenfrei

glutenfrei
histaminarm
laktosefrei
Rezepte
vegetarisch

Zubereitung 25 Min.

Level leicht

Zutaten

Portionen

2 säurehaltige Äpfel (hirer Boskoop)
4 EL glutenfreie Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
0,5 TL Zimt
2 EL Honig
2 EL Mandelmus (1)

Gut zu wissen

Dazu schmeckt auch gut: Vanillesoße (1).

Zubereitung

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen.
Die glutenfreien Haferlocken und Kürbiskerne mit dem Honig und Mandelmus (1) zu einer Masse vermengen und dann den Apfel damit befülllen.
Aus Backpapier eine Schale formen und die Äpfel bei 200 Grad für gute 20 Minuten im Ofen braten.
Die Äpfel anrichten und mit etwas Honig und Mandelmus (1) verfeinern.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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