Blaubeer-Joghurt-Schichtfrühstück
Es ist fruchtig, süß und ein echter Hingucker: Dein histaminarmes Blaubeer-Joghurt-Schichtfrühstück im Vorratsglas!
Dieses Rezept ist
- vegan
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
Zubereitungszeit
75 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Für die Basis
- 80 g Bio KörnerMüsli
- 100 ml glutenfreie Hafermilch (1) oder Mandelmilch (1)
Für die Joghurt-Schicht
- 150 g Kokosjoghurt (1)
- 1 EL Ahornsirup
Für die Oberseite
- 100 g gefrorene Heidelbeeren
- 1 EL Chiasamen

Zubereitung
- Gefrorene Heidelbeeren in einem Topf mit etwas Wasser aufkochen.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Das Bio KörnerMüsli mit der Pflanzenmilch (1) verrühren und in ein Glas schichten.
- Den Kokosjoghurt (1) mit Ahornsirup verrühren und auf das Müsli im Glas schichten.
- Das Glas nun in den Kühlschrank stellen.
- Die Heidelbeeren mit Chiasamen verrühren und in den Kühlschrank stellen.
- Nach ca. 1 Stunde die Heidelbeeren mit den gequollenen Chiasamen erneut verrühren und in das Glas über den Haferjoghurt schichten.
- Sofort servieren oder kühlstellen.
Unser HistaFood-Tipp
Wenn du dieses Rezept in kleineren Gläsern zubereitest, kannst du es auch als Dessert servieren.
Unsere Empfehlungen
Bio KörnerMüsli
Bio Try Me Frühstücks-Set
Bio Try Me Snack-Bundle
HistaStarter-Set S
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.