Blaubeer-Joghurt-Schichtfrühstück

Es ist fruchtig, süß und ein echter Hingucker: Dein histaminarmes Blaubeer-Joghurt-Schichtfrühstück im Vorratsglas!

Dieses Rezept ist

  • vegan
  • für eine histaminarme Ernährung geeignet
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Zubereitungszeit

75 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

Für die Basis

Für die Joghurt-Schicht

  • 150 g Kokosjoghurt (1)
  • 1 EL Ahornsirup

Für die Oberseite

  • 100 g gefrorene Heidelbeeren
  • 1 EL Chiasamen
Blaubeer-Joghurt-Schichtfrühstück

Zubereitung

  • Gefrorene Heidelbeeren in einem Topf mit etwas Wasser aufkochen.
  • Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Das Bio KörnerMüsli mit der Pflanzenmilch (1) verrühren und in ein Glas schichten.
  • Den Kokosjoghurt (1) mit Ahornsirup verrühren und auf das Müsli im Glas schichten.
  • Das Glas nun in den Kühlschrank stellen.
  • Die Heidelbeeren mit Chiasamen verrühren und in den Kühlschrank stellen.
  • Nach ca. 1 Stunde die Heidelbeeren mit den gequollenen Chiasamen erneut verrühren und in das Glas über den Haferjoghurt schichten.
  • Sofort servieren oder kühlstellen.

Unser HistaFood-Tipp

Wenn du dieses Rezept in kleineren Gläsern zubereitest, kannst du es auch als Dessert servieren. 

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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