Beerige Hafercreme

Cremig, fruchtig und angenehm sättigend. Diese beerige Hafercreme ist das perfekte Frühstück oder Dessert für jeden Tag. Warme Beeren, natürliche Süße und feine Toppings sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. 

Dieses Rezept ist

• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei
• vegan

Zubereitungszeit

30 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• 150 g Hafermehl (glutenfrei)
• 300 ml Wasser
• 50 g Kirschen
• 50 g Brombeeren
• 2 EL Johannisbeersaft
• 6 EL Ahornsirup
• 1 Prise Salz
• 1 Hand vol Blaubeeren
• Mandeln (1)
• getrocknete Physalis

Zubereitung

• Den Haferbrei für etwa 5 Minuten kochen.
• Dann die Kirschen, Brombeeren, 1 Prise Salz und den Ahornsirup dazu.
• Kurz köcheln lassen und pürieren.
• Mit Blaubeeren, Mandeln und Physalis verfeinern.

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.