Rezept

Aprikosen-Joghurt-Mochis

Name: Aprikosen-Joghurt-Mochis
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Blatt Reispapier; 20 g Joghurt oder Quark auf pflanzlicher Basis (1); 1 TL Bio FruchtStreich Aprikose; Etwas Agavendicksaft zum Süßen (optional); Etwas Reismehl oder anderes histaminarmes Mehl zum Bestäuben

Für folgende Ernährungsformen geeignet:

histaminarm
glutenfrei
laktosefrei
vegan

glutenfrei
histaminarm
laktosefrei
Rezepte
vegan
vegetarisch

Zubereitung 10 Min.

Level mittel

Zutaten

Portionen

1 Blatt Reispapier
20 g Joghurt oder Quark auf pflanzlicher Basis (1)
1 TL Bio FruchtStreich Aprikose
Etwas Agavendicksaft zum Süßen (optional)
Etwas Reismehl oder anderes histaminarmes Mehl zum Bestäuben

Gut zu wissen

Für eine fructosearme Variante kannst du zum Süßen auch hervorragend Reissirup verwenden.

Zubereitung

Reispapier kurz in warmes Wasser tauchen, bis es weich wird.
Joghurt/Quark mit Agavendicksaft (falls gewünscht) verrühren.
Füllung in die Mitte des Reispapiers geben: zuerst Joghurtcreme, dann etwas Bio FruchtStreich Aprikose.
Reispapier rundherum einschlagen und vorsichtig zu einem kleinen Päckchen formen.
Mit Reismehl bestäuben, damit nichts klebt – und direkt genießen oder 30 - 60 Minuten in die Tiefühlung, für den Mochi-Eis-Genuss.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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Bio FruchtStreich

6,99 €

(34,95 € / 1kg)

Aprikosen-Joghurt-Mochis

Zubereitung

Anmerkung

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