glutenfrei
Apfel-Cranberry Punsch
Diesen histaminarmen Apfel-Cranberry Punsch kannst du dir ganz einfach selber zubereiten. Perfekt für die Weihnachtszeit
Dieses Rezept ist
- für eine histaminarme Ernährung geeignet
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
Zubereitungszeit
20 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- 250 ml Apfelsaft
- 250 ml Cranberrysaft
- 25 g Kokosblütenzucker
- 1 Zimtstange
- 2 Anissterne (1)
- 2 Nelken
- 50 g frische Cranberries
- Ahornsirup
- Zimt und Zucker für den Rand
- Ggf. eine Zimtstange für Deko
Zubereitung
- Apfelsaft und Cranberriesaft mit Kokosblütenzucker, Zimtstange, Anissterne und Nelken in einem Topf erhitzen (nicht kochen!) und vom Herd nehmen
- Cranberries waschen und hinzugeben
- Das Ganze 5-10 Minuten ziehen lassen
- Ein Glas umgedreht in Ahornsirup tunken und dann das Glas in eine Schale mit Zimtzucker drücken
- Punsch in das Glas füllen und warm servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst dir den Punsch heiß in eine Thermoskanne gießen und mitnehmen. So bist du auch unterwegs in leckerer und histaminarmer Weihnachtsstimmung
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
