Rezepte
Apfel-Cranberry Punsch
Diesen histaminarmen Apfel-Cranberry Punsch kannst du dir ganz einfach selber zubereiten. Perfekt für die Weihnachtszeit
Dieses Rezept ist außerdem
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegan
Zubereitungszeit
20 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
- 250 ml Apfelsaft
- 250 ml Cranberrysaft
- 25 g Kokosblütenzucker
- 1 Zimtstange
- 2 Anissterne (1)
- 2 Nelken
- 50 g frische Cranberries
- Ahornsirup
- Zimt und Zucker für den Rand
- Ggf. eine Zimtstange für Deko
Zubereitung
- Apfelsaft und Cranberrysaft mit Kokosblütenzucker, Zimtstange, Anissterne und Nelken in einem Topf erhitzen (nicht kochen!) und vom Herd nehmen
- Cranberrys waschen und hinzugeben
- Das Ganze 5-10 Minuten ziehen lassen
- Ein Glas umgedreht in Ahornsirup tunken und dann das Glas in eine Schale mit Zimtzucker drücken
- Punsch in das Glas füllen und warm servieren
Unser HistaFood-Tipp
Du kannst dir den Punsch heiß in eine Thermoskanne gießen und mitnehmen. So bist du auch unterwegs in leckerer und histaminarmer Weihnachtsstimmung
Du kannst dir den Punsch heiß in eine Thermoskanne gießen und mitnehmen. So bist du auch unterwegs in leckerer und histaminarmer Weihnachtsstimmung
Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein.
Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
