Rezept

Ofenkürbis mit Dip

Name: Ofenkürbis mit Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 0,5 Hokkaido-Kürbis; Etwas HistaFood Bio KräuterSalz; Etwas HistaFood Bio GemüseBrühe; Etwas Bratolivenöl oder anderes Öl nach Wahl; 80 g HistaFood Bio GemüseStreich Zucchini & Basilikum; Etwas Pistazien

Für folgende Ernährungsformen geeignet:

histaminarm
vegan
laktosefrei
glutenfrei

glutenfrei
histaminarm
laktosefrei
Rezepte
vegan
vegetarisch

Vorbereitung 10 Min.

Zubereitung 25 Min.

Level leicht

Zutaten

Portionen

0,5 Hokkaido-Kürbis
Etwas HistaFood Bio KräuterSalz
Etwas HistaFood Bio GemüseBrühe
Etwas Bratolivenöl oder anderes Öl nach Wahl
80 g HistaFood Bio GemüseStreich Zucchini & Basilikum
Topping
Etwas Pistazien

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den halben Kürbis in Streifen schneiden.
Die Kürbisstreifen in einer Auflaufform verteilen.
Mit Bio KräuterSalz und Bio GemüseBrühe würzen.
Etwas Olivenöl oder ein anderes gut verträgliches Öl darübergeben.
Den Kürbis mit Bio GemüseStreich Zucchini & Basilikum toppen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 20–25 Minuten backen, bis der Kürbis gar und weich ist.
Mit Pistazien toppen.
Warm servieren und genießen.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

Produkte zum Rezept

Bio GemüseBrühe

8,12 €

(36,91 € / 1kg)

Bio KräuterSalz

7,10 €

(54,62 € / 1kg)

Bio GemüseStreich Zucchini & Basilikum

6,09 €

(38,06 € / 1kg)

Ofenkürbis mit Dip

Zubereitung

Anmerkung

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