Pink-Drink

Dieses histaminarme Sommer-Getränk sieht nicht nur super aus, sondern kann bei einer HIT sogar unterstützen. Einfach und schnell zubereitet – und wirklich köstlich.

Dieses Rezept ist

• vegan
• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei

Zubereitungszeit

90 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• 600 ml Hibiskus-Tee
• 4EL Ahornsirup
• 100 ml Kokosmilch (1) oder andere Pflanzenmilch (1)
• 50g Granatapfelkerne (TK) 
• Eiswürfel

Zubereitung

• Den Hibiskus-Tee nach Anleitung kochen, abseihen und etwas abkühlen lassen.
• Dann für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Wie folgt zubereiten: Den kalten Hibiskustee in ein Glas füllen, bei Bedarf ein paar Eiswürfel hinzu.
• Dann mit Ahornsirup und Granatapfelkernen verfeinern und zum Schluss mit der Pflanzenmilch (1) aufgiessen. 
• Umrühren und genießen. 

Unser HistaFood-Tipp

Wie wär's mit einem passenden Snack dazu? Ideal eignen sich zum Beispiel unser Bio BeerenRiegel, Bio KörnerRiegel oder unsere Bio HaferKekse Kokos & Blaubeere.

Zubereitet mit

 

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.