Rezept

Pfannen-Pizza Margherita

Name: Pfannen-Pizza Margherita
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 75 g Dinkelmehl; 0,25 TL Weinsteinbackpulver; 100 g Magerquark; 1 Glas Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete; 50 g geriebener Mozzarella; Etwas Salz; Etwas Basilikum zum Dekorieren

Für folgende Ernährungsformen geeignet:

histaminarm
vegetarisch

histaminarm
Rezepte
vegetarisch

Zubereitung 15 Min.

Level mittel

Zutaten

Portionen

75 g Dinkelmehl
0,25 TL Weinsteinbackpulver
100 g Magerquark
1 Glas Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete
50 g geriebener Mozzarella
Etwas Salz
Etwas Basilikum zum Dekorieren

Gut zu wissen

Du kannst die Pizza auch mit Gemüse wie z.B. Zucchini und Brokkoli belegen.

Zubereitung

Das Dinkelmehl, Weinsteinbackpulver und den Magerquark zu einem Teig kneten.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig Rund ausrollen.
In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen und umdrehen.
Die gebackene Seite mit dem Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete bestreichen und Mozzarella sowie etwas Salz darauf verteilen.
Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und den Boden der Pizza goldbraun ausbacken lassen.
Mit frischem Basilikum servieren.

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.

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Bio GemüseStreich Karotte & Rote Bete

6,09 €

(40,60 € / 1kg)

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Zubereitung

Anmerkung

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