Rezept

Kürbis Bruschetta

Für folgende Ernährungsformen geeignet:
  • histaminarm
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • histaminarm
  • laktosefrei
  • Rezepte
  • vegan
Zubereitung 20 Min.
Level leicht

Zubereitung

  • HistaFood Bio KörnerBrot nach Packungsanleitung backen und anschließend abkühlen lassen 
  • Kürbis waschen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden 
  • Den Kürbis mit Bratolivenöl, Thymian, Salz und HistaFood Bio AsiaSoße in einer Pfanne anrösten, bis er gar ist.  
  • Das Brot in Scheiben schneiden und toasten 
  • 1 Knoblauchzehe schälen und an der Spitze anschneiden.  
  • Auf die getoasteten Brotscheiben reiben 
  • Die Kürbiswürfel gleichmäßig auf die Brote verteilen und mit Kürbiskernen warm oder kalt servieren 
  • Dazu passt gut etwas veganer Fetakäse 

Anmerkung

Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.
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