Asia Style Salat mit geröstetem Sesam

Dieser histaminarme Asia Style Salat mit geröstetem Sesam besticht durch eine feine Ingwernote und Sesam-Röstaromen. Knackig frisch – und in 5 Minuten zubereitet.

Dieses Rezept ist

• vegan
• für eine histaminarme Ernährung geeignet
• glutenfrei
• laktosefrei

Zubereitungszeit

5 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

• 1/2 Kopfsalat
• 1 Chicoree Salat
• 1/2 Spitzpaprika
• 1 kleines Stück Ingwer (1)
• 1 Knoblauchzehe (1)
• 1 EL Bio AsiaSoße
• 2 EL schwarzer Sesam (1)
• 6 EL Olivenöl
• Salz

Zubereitung

• Den Salat und die Paprika waschen und kleinschneiden.
• Parallel in einer Pfanne etwas Sesam anrösten.
• Ein Dressing aus geraspeltem Ingwer (1), Knoblauch (1), Olivenöl, Bio AsiaSoße und Salz machen.
• Alles anrichten und mit dem Sesam verfeinern.

Unser HistaFood-Tipp

Dazu kannst du auch hervorragend eine Scheibe Bio KörnerBrot genießen.

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Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer deine individuelle Verträglichkeit.