Bio KartoffelBrei – 5 Minuten-Mahlzeit

Ich war begeistert als ich das Produkt sah, endlich mal was für Leute mit HIT für die schnelle Mahlzeit zwischendurch. Von der Konsistenz und Geschmack in Ordnung, aber ich finde sehr Kräuterlastig, wobei für mein Geschmack zuviel Kräutergeschmack, da wäre mir lieber ohne soviel Kräuter, sodass man einen klassischen Kartoffelbrei hätte und sich den notfalls mit dem Kräutersalz von Histafood nachwürzen könnte. Wäre somit super, wenn daraus ein klassischer Kartoffelbrei entstehen könnte.

Gibt mir Sicherheit immer etwas dabei zu haben, weil es so schnell geht und lecker ist.

Leider fangen Kartoffeln bei mir immer an zu keimen, da ich abends oft zu müde bin um noch richtig zu kochen.
Das fertige Kartoffelpüree kommt mir da sehr entgegen.
Ich bereite es klassisch mit Sahne, Butter und einer Prise Muskat im Topf zu, schmeckt sehr lecker.
Ist gemischt mit Ei auch eine prima Basis für Kartoffelpuffer.

Also wenn man bis etwa zwei Finger breit Wasser auffüllt wird alles cremig und lecker. Bei mir löst sich immer alles gut auf. Auch lecker gewürzt und die pastinake gibt was zum kauen was echt lecker ist. Ich mag ihn sehr und mitlerweile habe ich nen faltbaren Wasserkocher für to und so kann ich jederzeit mir ein Kartoffelbrei machen 😍

Der Bio KartoffelBrei ist ein perfekter Retter, wenn's mal schnell gehen muss! Er ist super cremig und die Gewürze sind perfekt abgestimmt. Gerne esse ich ihn auch als Beilage. Klare Empfehlung!

Geht schnell und einfach. Kann geschmacklich mit Selbstgemachtem nicht ganz mithalten.

Der erste Versuch heute endete damit, dass ein Großteil des Pulvers in meinen Rucksack gekrümelt war, weil der Deckel offenbar nicht sicher verschlossen war. Auch fand ich, was die praktische Seite angeht, den Pappbecher mit kochendem Wasser schlecht zu handeln, da viel zu dünn. Also lieber umfüllen! Dann klappt es sicher auch mit dem Umrühren besser. So war es eine ziemlich klumpige Angelegenheit und geschmacklich fand ich den Brei etwas gemüsebrühelastig. Auf jeden Fall ist es aber eine gute Notlösung, wenn man nicht zum Kochen kommt und unterwegs was zu essen braucht. Beachte, wenn Du da empfindlich bist: ziemlich viel Kohlenhydrate!

Ich stehe an vier Tagen die Woche um 3:30 Uhr auf und arbeite dann 10 Stunden. Früher bin ich häufiger (tue ich ab und an immer noch) etwas eher zum Kochen aufgestanden, um möglichst "frisch Zubereitetes" mitzunehmen. Mit dem sehr verträglichen Kartofelbrei habe ich eine alternative, um ein wenig Sättigung zu bekommen. :-) Zum wirklichen "Sattwerden" bei körperlicher Arbeit ist die Portion für mich zu wenig. aber in Kombi mit einem Körnerriegel von Euch (Histafood) ist es TOP!

Aufgrund von MCAS als Komorbidität einer genetischen Grunderkrankung, muss ich mich seit 15 Jahren enorm eingeschränkt ernähren. Bei Histafood habe ich nun endlich Produkte entdeckt, die nicht nur eine einzige Nahrungsmittelunverträglichkeit berücksichtigen. Den angenehm gewürzten Kartoffelbrei vertrage ich trotz geringer Fructose-Toleranzschwelle sehr gut. Zudem ist er schnell zubereitet und schmeckt wunderbar. Bitte entwickelt noch weitere Produkte, die auch bei multiplen Unverträglichkeiten geeignet sind. Von Herzen DANKE für das dazugewonnene Stück Lebensqualität! :)