Glutenfreie Valentine´s Day Cookies

Heute haben wir ein süßes Rezept für glutenfreie Valentine´s Day Cookies für dich! Backe die Herzkekse einfach für dich selbst #selflove oder mache jemandem eine leckere Freude zum Valentinstag!

Dieses Rezept ist   

  • vegan
  • geeignet für eine histaminarme Ernährung 
  • geeignet für eine fructosearme Ernährung 
  • glutenfrei 
  • laktosefrei 

   

Zubereitungszeit   

10 Minuten + je Blech 8 Minuten Backzeit 

Zutaten  

  • 125 g Reismehl 
  • 65 g glutenfreies Hafermehl 
  • 1 TL Weinstein-Backpulver 
  • 60 g Reissirup 
  • 30 g geschmolzenes Kokosöl 
  • 50 ml Wasser 
  • 1 HistaFood Bio BeerenRiegel 

 Optional 

  • Etwas Zimt oder Vanille (1) 

glutenfreie valentine´s day cookies

Zubereitung
 

  • Backofen auf 180 ° C Ober-/Unterhitze vorheizen 
  • Alle Zutaten zu einem Teig kneten  
  • Den Teig auf einer mit Reismehl bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und mit einer Herzform ausstechen 
  • HistaFood Bio BeerenRiegel fein hacken und zerbröseln 
  • Gleichmäßig auf den Keksen verteilen und etwas festdrücken 
  • Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 8 Minuten backen 

Unser HistaFood-Tipp  

Verpacke die Kekse zum Verschenken vorher in einer schönen Keksdose oder einem Glas.  

 

 

Zubereitet mit
Bio BeerenRiegel - 12er-Set

Bio BeerenRiegel - 12er-Set

26 Bewertungen
23,49 €
46,98 € / 100 g
Zum Produkt
 
 

Anmerkung zu unseren Rezepten:
Wir setzen ausschließlich Zutaten aus der SIGHI Liste Kategorie 0 und 1 ein. Bitte beachte immer Deine individuelle Verträglichkeit.

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